PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Aneka Kreasi Resep Kue Kering Keju Bandung

Aneka Kreasi Resep Kue Kering Keju Bandung Kue kering bandung terkenal dengan sebuah taburan keju di atasnya dan kue ini memiliki rasa dan tekstur yang nikmat. Resep kue kering keju asal dari bandung ini terbilang sangat aneh dan juga terbilang sangat unik, karena pada dasarnya kue ini meliki keunikan dari sebuah nama masakan khas indonesia yang di padukan dengan sebuah nama dari kue luar negri wow benar – benar amazing.

Disini kami inforesepku.com akan memberikan beberapa sebuah resepan kue kering bandung yang telah di beri campuran atau juga racikan dari keju. Silahkan simak ulasanya sebagi berikut.

KUE KERING PISANG MOLEN KEJU

Bahan membuat Kue Kering Pisang Molen Keju

  • Tepung terigu = 260 gram (protein tinggi)
  • Ragi instan = ½ bungkus (berkualitas)
  • Kuning telur = 1 butir (berkualitas)
  • Air putih = 250 mili liter (higienis)
  • Pisang raja = 4 buah (higienis)
  • Keju = 50 gram (berkualitas) potong dadu
  • Gula halus = secukupnya (higienis) untuk bahan taburan
  • Minyak goreng = secukupnya (higienis)
Pisang Molen Keju
Pisang Molen Keju

Cara membuat Kue Kering Pisang Molen Keju

  • Pertama tepung terigu di ayak lantas tambahkan ragi gula dan juga garam
  • Aduk rata dan masukan telur
  • Tuangkan air kedalam adonan lalu uleni hingga kalis
  • Masak dengan api kecil
  • Tambahkan potongan keju dan juga pisang lalu aduk2 hingga potongan pisang molen terangkat atau mengembang
  • Diamkan selama 20 menit
  • Angkat lalu taburkan gula halus
  • Sajikan

 

KUE KERING ROTI STIK KEJU

Bahan membuat Kue Kering Roti Stik Keju

  • Tepung terigu = 1000 gram (protein tinggi)
  • Tepung terigu = 250 gram (protein sedang)
  • Keju cheddar parut = 125 gram (berkualitas)
  • Garam = 10 gram (beryodium)
  • Baking powder = 10 gram (berkualitas)
  • Ragi instan = 6 gram (higienis)
  • Gula pasir = 12 gram (higienis)
  • Susu cair = 875 mili liter (tidak expayer)
  • Putih telur = 5 butir (tidak busuk) Untuk olesan adonan
  • Keju cheddar parut = 125 gram untuk bahan olesan adonan juga
Roti Stik Keju
Roti Stik Keju

Cara membuat Kue Kering Roti Stik Keju

  • campurkan tepung terigu, garam, baking powder, ragi instan, dan gula pasir. Aduk
  • Lalu tuangkan susu Step by step sambil dikocok, masukkan garam dan tambahkan keju.
  • Masak dengan api kecil diamkan 30 menit.
  • Kempiskan adonan lalu timbang sesuai dengan selera Anda
  • Gulung memanjang 20 cm letakkan di loyang yang dioles margarin
  • Panggang dan diamkan 30 menit sampai mengembang.
  • Setelah itu Anda oleskan  putih telur lalu taburkan keju cheddar parut.
  • Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius selama kurang lebih 12 menit.
  • Sajikan

 

 

KUE KERING SATE PISANG KEJU

Bahan membuat Kue Kering Sate Pisang Keju

  • Pisang tanduk = 2 buah (segar) dipotong-potong dengan ukuran 1 ½ cm
  • Minyak sayur = secukupnya (higienis)
  • Air es = 200 cc (higienis)
  • Terigu = 100 gram (higienis)
  • Tepung beras = 50 gram (protein sedang)
  • Gula halus = 25 gram (berkualitas)
  • Tepung sagu = 2 sendok teh (berkualitas)
  • Baking powder = ½ sendok teh (berkualitas)
  • Garam = ¼ sendok teh (beryodium)
  • Susu kental manis = secukupnya (berkualitas)
  • Coklat meses = 100 gram (berkualitas)
  • Keju chedar parut = 100 gram (berkualitas)
  • Kelapa parut oven = 100 gr (berkualitas)
Sate Pisang Keju
Sate Pisang Keju

Cara membuat Kue Kering Sate Pisang Keju

Campurkan terigu, tepung beras, tepung sagu, baking powder, gula halus dan garam lalu aduk rata dan benar – benar tercampur setelah rata masukkan air es

  • Celupkan potongan – potongan pisang ke dalam adonan yang sudah di campurkan tadi
  • Gorenglah potongan pisang yanh sudah di keculpkan ke adonan hingga berwarna kecokelatan
  • Setelah matang tusuk sate lalu olesi dengan susu kental manis
  • Taburi menggunakan coklat, keju parut, dan kelapa parut
  • Sajikan

 

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩