PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Assalamu’alaikum Bikin pepes telur asin pedas yg praktis yuuk, ga pakai bungkus…

Halo mommies,… kembali lagi di sajian resep terbaru:

Assalamu’alaikum
Bikin pepes telur asin pedas yg praktis yuuk, ga pakai bungkus daun, biar ga ribet, makanya disiram sayur asem, seger banget

PEPES TELUR ASIN
By mommy @deviirwantari

Bahan:
5 butir telur asin mentah
1 kotak tahu besar
1 ikat daun kemangi
100 ml santan kara
1 buah tomat, potong dadu
8 buah cabai rawit utuh
1 cabai merah besar, iris serong
1 cabai hijau besar iris serong
1 batang daun bawang, rajang kasar
1 sdt kaldu jamur

Bumbu yang dihaluskan :
15 cabai keriting
5 cabai merah
9 cabai rawit
10 bawang merah
5 bawang putih
2 butir kemiri
1 cm kencur

Cara membuat : – hancurkan tahu dengan tangan sampai halus
– lalu campur bumbu halus bersama dg santan dan kaldu jamur aduk rata. – lalu tambahkan irisan daun bawang, cabai rawit utuh, irisan cabai merah dan hijau juga tomat. Masukkan ke tahu yg telah dihaluskan. Aduk sampai tercampur rata
– letakkan/tata diatas pyrex atau pinggan tahan panas, masukkan telur asin mentah dan kemangi
– kukus selama 25 menit

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩