PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Ayam tepung saos lemon madu By mommy @fitrisasmaya Bahan: ▫️250 gram ayam bagia…

Halo mommies,… kembali lagi di sajian resep terbaru:

Ayam tepung saos lemon madu
By mommy @fitrisasmaya

Bahan:
▫️250 gram ayam bagian dada
▫️1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya
▫️2 siung bawang putih haluskan
▫️1/2 sdt merica
▫️1 sdt minyak wijen
▫️1 sdm wijen sangrai
▫️1 batang daun bawang, potong2(optional)

Bahan celupan:
▫️1 butir telur kocok lepas

Bahan pelapis:
▫️3 sdm tepung maizena
▫️8 sdm tepung terigu
▫️1/2 sdt garam
Bahan saos lemon madu:
▫️1 sdm madu
▫️2 sdm air jeruk lemon
▫️300ml air
▫️1 sdm tepung maizena, cairkan dengan 1 sdm air
▫️1 siung bawang putih, cincang halus
▫️1/2 sdt gula(sesuai selera)
Secukupnya gula pasir
▫️1 sdm margarin untuk menumis

Cara membuat:
▫️Kucuri ayam dengan jeruk lemon, diamkan 10 menit cuci bersih, potong dadu
▫️Siapkan baskom lalu masukkan ayam lalu beri bawang putih halus, merica dan minyak wijen, aduk rata diamkan selama 15-20 menit
▫️Campur bahan pelapis, guling2 ayam ke bahan pelapis
▫️Campur bahan kocokan, celup ayam ke bahan kocokan
▫️Gulingkan kembali ke bahan pelapis
▫️Lalu goreng di minyak panas api sedang sampai matang

Buat saosnya:
▫️Tumis margarin masukkan bawang putih tumis sampai harum dan matang
▫️Masukkan air, gula,garam, air jeruk lemon dan madu, lalu kentalkan dengan larutan maizena. Aduk2 sampai meletup2 ▫️Angkat sajikan
▫️Tata ayam goreng tepung di piring siram dengan saos lemon madu, tabur wijen dan daun bawang. Yummy

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩