PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Baked Lemon Honey Glazzed Chicken Source @natashaskitchen via natashaskitchen.co…

Penggemar berat chinese food? Yuk mari disimak resep lezat dan simple untuk membuat chinese food.

Baked Lemon Honey Glazzed Chicken
Source @natashaskitchen via natashaskitchen.com
Made by @Mbaiyya +modifikasi

Bahan:
1 kg chicken drumsticks (aku campur sm sayapnya)
8 sdm madu
5 sdm kecap manis
4 buah jeruk lemon, peras (resep asli pake orange juice)
1 sdm mustard dijon (skip atau pake merk maestro yg halal)
4 butir bawang putih, parut halus
1 ruas jahe, parut halus
biji wijen & daun bawang/kucai utk garnish
1 sdt lada bubuk (opsional)
1 sdt garam

Cara:
Campur semua bahan rendaman. Ambil ⅔ nya, marinasi ayam. Simpan di kulkas minimal 1 jam (sebaiknya diinapkan ya).
Panaskan oven api atas bawah suhu 200C, letakkan ayam di baking pan.
Letakkan pan di rak tengah, panggang selama 25 menit, lalu balik dan panggang lagi selama 20 menit. Keluarkan dr oven. (Aku nambah 10 menit lagi, pake api atas dipindahin ke rak paling atas).
Panaskan sisa bumbu marinasi di panci/teflon, masukkan ayam. Aduk hingga sticky/lengket, angkat.
Tata ayam di piring saji, oleskan lg sisa bumbu marinasi di atas ayam.
(Kalo aku cuman manasin bumbu trus langsung olesin dan tuang ke ayam yg sudah ditata di piring saji).
Beri taburan wijen dan daun bawang/kucai.
Sajikan.

Semoga bermanfaat. . .
Suka masakan Jepang
@dapurjapan
@dapurjapan

Suka masakan Korea
@dapurkorea
@dapurkorea

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩