PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Bakpia Keju 🧀🧀🧀 Persiapan: 🥄 Panaskan oven atas bawah dengan suhu 170 derajat ce…

Resep makanan khas Indonesia terbaru kali ini menyajikan:

Bakpia Keju 🧀🧀🧀
Persiapan:
🥄 Panaskan oven atas bawah dengan suhu 170 derajat celcius.
Bahan isi :
🧀 3 sdm keju cheddar parut
🧀 2 sdm gula pasir
🧀 1 sdm tepung trigu
🧀 2 sdm mentega
Bahan kulit pia A:
🥚 150 gr tepung trigu protein sedang
🥚 50 gr mentega
🥚 50 ml air es
🥚 1 sdm gula pasir
🥚 1/2 sdt garam
Bakan kulit B:
🥚 50 gr tepung trigu protein sedang
🥚 50 ml mentega

proses pembuatan isi:
1. Sangrai trigu sampai ringan, masukkan gula, mentega dan keju.
2. Aduk-aduk hingga adonan tercampur rata, angkat sisihkan.

Proses pembuatan bakpia:
1. campur semua adonan A, uleni hingga kalis, lalu bagi menjadi 5 dan bulatkan adonan. Sisihkan.
2. Campur semua bahan B, uleni hingga tercampur rata lalu bagi menjadi 5 bulatan.Sisihkan
3. Pipihkan adonan A lalu beri adonan B lalu pipihkan lg dan lipat membentuk amplop.pipihkan lg.Lakukan sampai 3 x ya
4.Beri isian keju yang telah disiapkan dan bentuk bulat-bulat. Tata diloyang yang telah diolesi margarin. Lalu olesi bagian atas bakpia dengan kuning telur.
5.panggang sampai matang.Jika menggunakan oven kira-kira 30 menit dengan suhu 170 derajat celcius.

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩