PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

By @lolayushendinata . Lagi pengen bikin yg nyoklat banget,dan keju nya berlimpa…

Resep kue dan cake terbaru kali ini menyajikan:

By @lolayushendinata
.
Lagi pengen bikin yg nyoklat banget,dan keju nya berlimpah ruah..
Brownies kukus ketan hitam
Bahan / Bumbu :
Telur ayam sebanyak 6 butir
Gula sebanyak 225 gram
Tepung ketan hitam sebanyak 125 gram
Coklat bubuk sebanyak 50 gram, dark coklat sebanyak 100 gram yang di lelehkan
Minyak goreng sebanyak 75 ml
Vanili, garam secukupnya
Emulsifier sebanyak ½ sdt, susu kental manis sebanyak 75 ml
Cara Memasak :
1. Siapkan Loyang kue brownies yang telah dimasukkan kertas roti, kemudian panaskan kukusan.
2. Kemudian langkah untuk membuat kue brownies adalah dengan mengocok telur dengan gula hingga rata. Kemudian vanili, garam dan emulsifier dimasukkan pada adonan gula dan telur tadi. Lalu kocok lagi semua bahan hingga mengembang dan berwarna putih.
3. Lalu masukkan ke dalam adonan tadi sedikit demi sedikit tepung ketan hitam dan coklat bubuk. Aduk-aduk adonan ini hingga rata, lalu masukkan coklat leleh dan minyak, aduk lagi.
4. Adonan yang telah tercampur rata tadi dimasukkan ke dalam layang yang telah dilapisi kertas roti. Kemudian kukuslah adonan tersebut hingga matang.
Keluarkan dari loyang,lalu beri buttercream dn taburi keju

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩