PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

By @ninajulie03 . Fermented cassava cake Walaupun namanya tetap bolu tape.tapi s…

Resep kue dan cake terbaru kali ini menyajikan:

By @ninajulie03
.
Fermented cassava cake
Walaupun namanya tetap bolu tape.tapi setiap pembuatan berbeda teknik berbeda pula tekstur yg dihasilkan.ini adalah bolu tape adaptasi dari keinginan seorang teman yang pengen bolu tape jadul yang gak flufy,yg gak ngembang,yg gak empuk.tapi juga gak seret dan gak bantat.
.
Bahan:
300 gr tape singkong
200 gr gulapasir
200 gr terigu segitiga
200 gr margarin
1/4 sdt garam
4 btr telur (pisahkan kuning dan putihnya)
60 ml santan kental
1 sdt baking powder
Caranya :
Kocok putih telur dan gula sampai soft peak.sisihkan. dibaskom lain kocok margarin,kuning telur sampai pucat masukkan bertahap terigu,tape singkong dan santan.bergantian aduk memakai spatula.terakhir masukkan kocokan putel aduk rata tapj jangan overmix.tuang di loyang tulban yg sudah dioles margarin dan ditabur terigu tabur dengan keju parut.oven selama 1 jam suhu 180″c.atau sampai keju kuning keemasan.happybaking..

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩