PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

CUMI BAKAR PEDES MANIS . Resep dari @yunietan23 . Bahan: 250 gr cumi, cuci bersi…

Resep masakan dan kuliner menghadirkan sajian:

CUMI BAKAR PEDES MANIS .
Resep dari @yunietan23
.
Bahan:
250 gr cumi, cuci bersih, buang tintanya, sayat badannya, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Kmudian bilas dgn air bersih
1 batang serai, geprek
4-5 sdm minyak goreng utk menumis
1 sdm kecap manis
1 sdm gula jawa
Secukupnya garam dan kaldu jamur
.
BUMBU HALUS:
3 buah cabe merah besar
5 cabe rawit merah
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
2 butir kemiri
1 buah tomat

CAR MEMBUAT:
1. Tumis bumbu halus dan serai sampai matang, tambahkan garam, kaldu jamur, gula merah, aduk
2. Masukan bumbu ke dalam wadah berisi cumi, masukan kecap manis, aduk rata, diamkan 10 menit supaya bumbu meresap
3. Kemudian bakar/panggang di atas teflon/panggangan. Angkat dan siap dihidangkan
.
#resep #resepmasakan #resepmakanan #resepyummy #resepmasakanindonesia #resepdapur #resepmasakannusantara

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩