PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

HEKENG @hesti88 masak bareng bersama Bu Juragan Sulawesi @shirleyliem. Ada yg …

Penggemar berat chinese food? Yuk mari disimak resep lezat dan simple untuk membuat chinese food.

HEKENG @hesti88
masak bareng bersama Bu Juragan Sulawesi @shirleyliem. Ada yg bilang bakkien, ngohiang, hakong, hekeng tp versi Syari’ah. halal tanpa babay.
Beef Shrimp roll
500 gr daging sapi yg ada lemak nya cincang halus
500 gr udang, cincang halus
50 gr wortel, potong dadu keciil
4 lbr daun bawang rajang tipis
1 btr telur kocok lepas
3 sdm sagu tani
8 siung bawang putih, haluskan
1 jari jahe parut peras airnya
1 1/2 sdm ang ciu (bisa diganti sari lemon kui & sari parutan jahe)
1 sdm saos raja rasa
2 sdm minyak wijen
2 sdm gula pasir
1 sdm bumbu ngohiong bubuk
1 /2 sdm garam
1/2 sdt merica bulat haluskan

bahan lain:
kulit tahu,
putih telur untuk merekatkan

Cara :
campur jadi satu semua bahan, aduk rata. cicipi asin dan manisnya, dengan cara, ambil sedikit campuran daging, taruh di teflon, masak sebentar tanpa penambahan minyak atau apapun.
Bagi adonan,masing2 bagian di bungkus dengan kulit tahu, cara membungkus seperti membungkus lumpia rekatkan kulit dengan putih telur. Kukus selama 30 menit. Goreng sampai kulit kuning kecoklatan, potong2, sajikan dengan sambal botol / saus merah.
Suka masakan Jepang
@dapurjapan
@dapurjapan

Suka masakan Korea
@dapurkorea
@dapurkorea

#resephekeng #resepbakkien #resepngohiang #kulinerjogja #belajarmasak #koleksiresep #doyanmasak #berbagiresep #shareresep #bagiresep – #regrann

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩