PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Hmmm..edisi masak akhir pekan kali ini enaknya bikin apa yah? Pengen ngabis2in s…

Resep makanan terbaru kali ini menyajikan:

Hmmm..edisi masak akhir pekan kali ini enaknya bikin apa yah? Pengen ngabis2in stok di dapur supaya bisa jadi lebih bermanfaat. Bikin cemilan aja yuk!

Veggie Spring Roll alias Lumpia Sayur 😂😆 Bahan :
Tauge 100 gram
Rebung 100 gram
Wortel 2 buah (iris bentuk korek api)
Kol secukupnya (iris halus)
Bawang daun (iris halus)
Bawang Bombay 1 buah (iris halus)
Kulit lumpia
Saus tiram 3 sdm
Jahe 2 cm (parut)

Bumbu (dihaluskan):
Bawang putih 3 siung
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam dan gula secukupnya

Pelengkap:
Mentimun
Cabe rawit
Bengkoang
Cuka
Cara Membuat :
1. Tumis bumbu halus, parutan jahe dan bawang bombay hingga harum
2. Masukkan semua sayuran. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, gula dan garam. Koreksi rasanya. Aduk hingga matang
3. Siapkan kulit lumpia. Masukkan sayuran yang telah matang. Panaskan minyak kemudian goreng lumpia hingga berwarna kecoklatan

Untuk pelengkap, saya pake acar mentimun dan saus bengkoang. Inspirasinya dari pedagang Lumpia ter-endessss sejagad raya yang berlokasi di depan Hotel Mutiara, Malioboro-Yogyakarta 😆
Caranya hancurkan bengkoang dengan air secukupnya (saya pakai blender) lalu tambahkan bawang putih 2 siung, garam, dan gula yang telah dihaluskan. Supaya lebih segar tambahkan sedikit cuka dan mentimun. Sajikan hangat dengan cabe rawit *Untuk sausnya, silakan disesuaikan dengan selera. Pakai sambal cocol juga nikmaaat! 😋

#yukbelajarmasak #lumpia #springroll #foodporn #foodgasm #instafood #resepkuliner #foodism #photooftheday#resepkuliner #masakan #makanan #indonesia #recipe #resep #food #foodrecipe

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩