PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Holiday is almost over Aaaaaaaaaa still in #holidaymood #throwback white coffe…

Resep makanan khas Indonesia terbaru kali ini menyajikan:

Holiday is almost over πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Aaaaaaaaaa still in #holidaymood πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ #throwback white coffee chiffon cake πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»πŸ‘ŒπŸ»β˜•οΈβ˜•οΈβ˜•οΈ
Fluffy fluffy 😍

White coffee chiffon cake

Bahan A :
12 putih telur

175 gr gula pasir

1/2 sdt cream of tartar

Bahan B :

12 kuning telur

250 gr tepung protein rendah
60 gr white coffee powder
20 gr susu bubuk

120 ml minyak makan

200 ml susu cair

1 sdt garam

Cara :
Panaskan oven 160 C

Kocok bahan A dalam mixer kecepatan sedang kemudian masukan campuran gula dan CTT secara perlahan kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai kaku dan glossy. Sisihkan

Untuk bahan B :
Kocok kuning telur dengan gula pasir, lalu tambahkan susu cair, white coffee aduk rata. Kemudian Masukkan campuran tepung terigu, susu bubuk, baking powder dan garam sambil diayak perlahan ke adonan 1 aduk hingga merata.
Campur bahan A dan B secara perlahan dengan diaduk menggunakan spatula aduk rata .

Tuangkan adonan ke loyang bongkar pasang khusus chiffon/sponge cake uk 26 cm, loyang jangan di oleskan apapun. Dan panggang selama 50-55 menit sampai adonan matang.

Ketika cake sudah matang, biarkan cake tetap berada didalam loyang dan dibiarkan dalam posisi terbalik selama 1 jam.

Setelah satu jam dan cake sudah agak dingin, gunakan pisau untuk membantu melepaskan sisi sisi cake yang menempel pada loyang, kemudian keluarkan cake secara perlahan dan cake siap disajikan πŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌπŸ‘ŒπŸΌ .
.
.
#baking #cottoncake #coffeechiffoncake #coffeespongecake #coffeecottoncake #chiffoncake #whitecoffeechiffoncake #fluffycake #cake #softcake #whitecoffeecake #whitecoffee #spongecake #doyanbaking #cakedankue #vscocam #berbagiresep #flatlays #supersoftcake #instagram #homebaking #homemade #homemadebaking #whitecoffee #coffeeaddicts#repost#resepid

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩