PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

KERIPIK PISANG . . . BAHAN: buah pisang yang masih mentah atau setengah matang …

Resep makanan khas Indonesia terbaru kali ini menyajikan:

KERIPIK PISANG 🍌
.
.
.
BAHAN:
buah pisang yang masih mentah atau setengah matang 1 kg
air kapur sirih 1 sendok makan
minyak untuk menggoreng secukupnya
air secukupnya
garam 1/2 sendok teh
350 gr gula pasir
daun pandan 2 lembar yang sudah bersih
.
.
PROSES:
1.Ambil buah pisang yang sudah disiapkan lalu kupas kulitnya dan cuci hingga bersih
2.Potong tipis-tipis
3.Rendam dalam air bersih yang sudah dicampur dengan air kapur sirih
4.Diamkan selamam 35 menit lalu angkat dan tiriskan
5.Taburi dengan garam halus pisang yang sudah direndam sambil diaduk hingga merata
6.Goreng pisang dalam minyak panas hingga kering dan renyah, angkat sisihkan sejenak
7.Rebus gula pasir dengan air secukupnya hingga gula menjadi larut dan mendidih bersama daun pandan.
8.Buang daun pandan lalu masukkan pisang yang sudah digoreng kedalam rebusan gula pasir
Aduk rata dan tunggu sampai tercapur rata
9.Keripik pisang siap untuk disajikan

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩