PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Masak apa hari ini? Yukk buat Resep Telur Bumbu Sambal. BAHAN : 8 butir telur a…

Resep makanan terbaru kali ini menyajikan:

Masak apa hari ini?
Yukk buat Resep Telur Bumbu Sambal.

BAHAN :
8 butir telur ayam, direbus, dikupas kulitnya
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
4 siung bawang merah, cincang halus
6 siung bawang putih, cincang halus
3 butir kemiri
1/2 cm laos
1/2 sdm garam
1/2 sdm gula pasir/gula jawa diiris tipis
1 lembar daun salam
250 ml santan kelapa
12 buah cabai merah
1/2 sdt terasi, dibakar dahulu sebentar
1 sdm air asam jawa.

Cara Membuat :
1. Cara membuat sambal colek : Haluskan semua bumbu sambal menggunakan ulekan agar lebih nikmat cita rasanya (atau bisa juga menggunakan blender untuk praktisnya). Kemudian tambahkan air asam jawa, aduk rata.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
3. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus tadi, sambal oelek, dan garam. Hati-hati jangan terlalu lama saat menumis bumbunya agar tidak hangus.
4. Masukkan gula pasir/gula jawa, daun salam, dan santan kelapa. Aduk rata selama 10 menit.
5. Terakhir masukkan telur rebus yang sudah dibersihkan dari kulit luar dan kulit arinya, aduk kembali bersama bumbu hingga bumbu meresap merata ke dalam telur. Setelah matang, angkat dan segera sajikan. Taburi dengan bawang goreng di atasnya. (untuk : 3-4 orang)

Silahkan tag teman, like n bagikan ☺ Semoga bermanfaat

#reseptelur #resepmudah #reseppraktis #reseprumahan #resepmudah #reseppraktis #resepmama #tipsmemasak #masakenak #makanenak #resep #resepspecial #resepmasakan #resepkuliner #resep #reseptradisional #masakantradisional #masakan #masakanindonesia

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩