PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Pagi Kepiting Saus padang kapan hari yg sukses bikin saya ngiler pagi ini Duh, …

Halo mommies,… kembali lagi di sajian resep terbaru:

Pagi
Kepiting Saus padang kapan hari yg sukses bikin saya ngiler pagi ini 😋
Duh, liat ini jadi pengen nyifud lagi 😀
_________________
KEPITING SAUS PADANG
By mommy @resepsimple_mel
.
Bahan :
600 gr kepiting
1 liter air
Garam secukupnya
4 cm jahe
1 sdm saus tiram
3 sdm saus tomat
1 sdm saus cabe
1 btr telur, kocok lepas
1 btg serai
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 btg daun bawang, iris halus
1/2 bh bawang bombay, iris tipis

Bumbu yg dihaluskan:
5 bh cabe merah keriting
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt buah merica
3 bh kemiri
2 cm jahe
2 cm kunyit
1/2 bh tomat
Sejumput Garam
Caranya :
1. Bersihkan kepiting, buang cangkang, potong sesuai selera
2. Didihkan air, masukkan kepiting, lalu tambahkan sedikit Garam dan jahe. Masak kurang lebih 5 menit.
3. Tumis Bumbu halus Dan bawang bombay hingga harum, tambahkan daun Salam, daun jeruk Dan serai.
4. Tuang air kaldu rebusan kepiting sebanyak 1 gelas, tambahkan kocokan telur, aduk rata.
5.Masukkan kepiting, beri saus tiram, saus cabe Dan saus tomat. Masak hingga air menyusut Dan bumbu meresap.
Taburi dengan daun bawang.

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩