PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Patin Asam Padeh Bahan-bahan 300 gr Ikan Patin dipotong 4 bagian 3 siung bawang…

Resep makanan terbaru kali ini menyajikan:

Patin Asam Padeh

Bahan-bahan
300 gr Ikan Patin dipotong 4 bagian
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas jari lengkuas
1 ruas jari jahe
cabe rawit (pedas tergantung selera)
5 cabe merah keriting
4 biji asam kandis kering
150 ml santan
1 lembar daun kunyit
2 lembar daun jeruk
garam, gula (secukupnya)

Langkah
1. Jahe dan lengkuas dipotong tipis, uleg halus. Masukkan bawang merah, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting. Uleg sampai halus.
2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan santan, asam kandis, daun kunyit, daun jeruk (jika ada) dan air. Setelah itu ikan hingga terendam. Tambahkan garam dan gula. 
Kecilkan api, masak hingga air menyusut.

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩