PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Pindang Patin Asam Pedas Bahan-bahan 1 ekor ikan patin Jeruk nipis 3 buah cabai…

Resep makanan terbaru kali ini menyajikan:

Pindang Patin Asam Pedas

Bahan-bahan
1 ekor ikan patin
Jeruk nipis
3 buah cabai merah besar
2 buah cabai rawit merah
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Sereh
1 buah tomat
1 sdt cuka
secukupnya Asam jawa
Daun kemangi
Garam
Gula
Merica

Langkah
1. Bersihkan ikan,kucuri dengan jeruk jipis dan garam lalu sisihkan
2. Haluskan cabe,bawang,kunyit
3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum,masukan sereh,lengkuas,jahe yg sudah digeprek
4. Tambahkan air,masukan daun salam,daun jeruk,asam jawa lalu masak
5. Tambahkan cuka, garam, gula, merica, cicipi. Lalu masukan ikan patin dan masak sampai air sedikit berkurang
6. Masukan tomat dan kemangi,masak sebentar sampai kemangi layu,lalu angkat dan sajikan

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩