PENCET GAMBAR UNTUK CEK RESEP

Rengginang . June 2016. ____________ Ini favorit saya buat lebaran selain “Kemb…

Resep makanan khas Indonesia terbaru kali ini menyajikan:

Rengginang . June 2016.
____________
Ini favorit saya buat lebaran selain “Kembang Goyang” aka seroja (susyah bikinnya 😜). .
.
.

Resep Rengginang:
Bahan: 1/2 liter Beras Ketan Hitam
Air secukupnya
1 sendok teh Garam
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 sendok teh terasi
Penyedap (optional)
Cara Memasak :
– Rendam beras ketan hitam kurang lebih 3 jam, lebih lama lebih bagus.
. -Tiriskan Beras ketan hitam, kukus kuranglebih15 menit sampai ketan terlihat transparan.
. – Selagi mengukus. Haluskan terasi, bawang merah dan bawang putih kemudian beri air secukupnya. .
– Angkat ketan, kemudian tambahkan bumbu halus. Aduk sampai tercampur rata. .
-Masukan garam dan penyedap rasa (jika suka). Beri sedikit air asal ketan basah. .
– Kukus ketan sampai empuk .
– Ambil sedikit-sedikit dengan garpu, cetak diatas alas (loyang bambu berlapis plastik) bentuk bulat dengan diameter kira-kira 3,5-4cm. .
– Jemur dibawah terik matahari sampai kering. .
– Goreng dalam minyak panas di api kecil sambil dibolak-balik agar rengginang mengembang. .
– Angkat Rengginang, tiriskan. Siap disajikan. .
– Masukkan toples agar tahan lama
______________
#repost #uploadkompakan #Rengginang #instasunda #kuelebaran
#buatsendirimakananmu #resepmasakan #desserts #bukapuasa#resepid #hautecuisines #bisabikin #foodphotography #feedfeed #fotomasak #foodstyling #f52grams #cookmagazine #vscocook #resepkokiku #top_10_pics_of_the_week #talnts #_food_repost #top_food_of_instagram #khasindonesia #doyanmasak #berbagiresep #still_life_gallery

Demikian para pecinta kuliner dan pastry! Likes website ini dan share ke teman teman yang lain!

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩