CARI LOKER BARU TERLENGKAP DI BAWAH

Resep Bakwan Jagung Crispy Untuk Menu Buka Puasa

Resep bakwan jagung – saat bulan puasa, rasanya hanya ingin makan makanan yang neak enak saja ketika berbuka puasa nanti. Yups, kebiasaan ibu-ibu yang paling mengasikkan saat bulan puasa adalah menyiapkan menu buka puasa yang spesial. Berbeda dengan hari hari sebelumnya, menu buka puasa biasanya lebih komplit, mulai dari es, sayur, lauk, hingga grengan. Salah satu gorengan yang enak dinikmati saat buka puasa adalah bakwan jagung. Nah agar terasa lebih spesial, Anda bisa mencoba resep bakwan jagung berikut ini untuk menu buka puasa nanti. Resep ini sebenarnya cukup simpel seperti bakwan jagung pada umumnya, tak perlu berlama lama, berikut ini cara membuat bakwan jagung krispi untuk buka puasa

Resep Bakwan Jagung Crispy
Resep Bakwan Jagung Crispy

Bahan utama :

  • Air matang untuk menguleni adonan, secukupnya
  • 2 sdm garam
  • 3 buah jagung manis, sisir bijinya.
  • 1 batang daun bawang, cincang kasar
  • 1 batang daun seledri cincang kasar
  • 400 gr tepung terigu
  • 250 ml Minyak goreng
  • 1 butir telur ayam atau sesuai selera

Bumbu bakwan jagung

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 4 butir bawang merah
  • 1/4 sdt merica bubuk

Cara membuat bakwan jagung

  1. Campur bahwan utama yang terdiri dari sisiran jagung, daun bawang, daun seledri dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
  2. Kemudian, tambahkan dengan tepung terigu, serta garam.
  3. Uleni dengan air hingga menjadi adonan yang kental, namun tidak terlalu encer.
  4. Panaskan minyak di atas penggorengan sampai minyak terpercik keluar.
  5. Masukkan adonan dan goreng hingga berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat dan resep bakwan jagung siap untuk disajikan.

Itulah cara membuat bakwan jagung yang dapat Anda coba untuk melengkapi menu buka puasa hari ini. Jangan lupa tambahkan lalapan berupa cabai rawit atau saus pedas agar rasanya lebih maknyus.

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩