CARI LOKER BARU TERLENGKAP DI BAWAH

Resep Masakan Nusantara Gado – Gado Khas Padang

Resep Masakan Nusantara Gado – Gado Khas Padang

Salah satu pilihan hidangan spesial selain sayur atau asinan adalah gado – gado. Anda juga menyukainya?

Ya, sensasi rasanya yang gurih dan lezat membuat banyak orang tertarik untuk menikmati gado – gado. Gado – gado memang terkenal berasal dari daerah Jawa Barat. Namun kali ini kita akan mencoba membuat kreasi masakan nusantara gado – gado dengan cita rasa yang lain.

Kali ini kita akan belajar membuat gado – gado khas Padang yang spesial. Cara membuatnya juga akan berbeda walaupun ada beberapa bahan yang sama persis dengan pembuatan gado – gado pada umumnya.

Mengenai bahan dan cara pembuatannya, langsung saja yuk simak uraian informasinya berikut ini!

Bahan Dan Cara Membuat Gado – Gado Khas Padang

Adapun bahan – bahan dan cara membuat menu santapan nusantara Gado – Gado khas Padang adalah..

Bahan – Bahan Gado – Gado Khas Padang

Ada dua bahan yaitu bahan utama dan bahan bumbu halus yang kita siapkan. Mengenai bahan utamanya meliputi…

  • Daun selada keriting 200 gram
  • Kentang yang telah dikupas dan direbus 250 gram
  • Kol diiris halus 100 gram
  • Mentimun diiris bulat 100 gram
  • Mie kering 200 gram yang telah diseduh dengan air panas
  • Kacang tanah 300 gram
  • Telur rebus 5 butir
  • Santan kental 300 ml
  • Emping 100 gram
  • Minyak goreng secukupnya.

Sementara untuk bahan bumbu halus diantaranya…

  • Cabai merah 2 buah
  • Gula 3 sdm
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Garam 1 sdt
Resep Masakan Nusantara Gado – Gado Khas Padang

Cara Pembuatan Dan Saran Penyajian Resep Masakan Nusantara Gado – Gado Khas Padang

Cara pembuatan gado – gado khas Padang :

  • Sangrai kacang tanah dan haluskan.
  • Panaskan 2 sdm minyak goreng yang telah anda siapkan, dan tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan santan dan juga kacang giling ke dalam tumisan bumbu hingga mendidih, kental dan juga berminyak. Sisihkan.

Saran Penyajian :

  • Tata sayuran di piring saji. Beri atasnya dengan ketupat jika ada. Siram sayur dengan kuah kacang, beri irisan tahu dan emping. Taburi dengan bawang goreng dan sajikan.
  • Resep ini disajikan untuk 5 porsi J

Semoga informasi yang kami berikan kali ini sehubungan dengan Resep Masakan Nusantara Gado – Gado Khas Padang bermanfaat. Dan selamat mencoba resep kali ini di rumah.

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩