CARI LOKER BARU TERLENGKAP DI BAWAH

Resep Sup Kepiting Untuk Sajian Spesial Berbuka Puasa

Resep Sup Kepiting Untuk Sajian Spesial Berbuka Puasa

Anda salah satu pecinta seafood? Tidak ada salahnya kok Anda masak seafood dikala berbuka puasa. Bahkan jika Anda suka kepiting juga bisa memasaknya untuk berbuka puasa. Kepiting sendiri memang punya tekstur daging yang lembutnya membuat siapa saja yang menyantap akan ketagihan.

Dan bagi Anda yang ingin sajian seafood kepiting untuk berbuka puasa, Anda bisa coba buat sup kepiting. Dengan sajian sup kepiting ini Anda akan merasakan sensasi masakan berkuah yang benar – benar nikmat. Yuk langsung saja kita simak bagaimana cara membuatnya berikut ini!

Resep Sup Kepiting Untuk Sajian Berbuka Puasa

Untuk membuat sajian sup kepiting, ada beberapa bahan yang perlu Anda siapkan. Apa saja bahan – bahan tersebut?

Resep Sup Kepiting Untuk Sajian Spesial Berbuka Puasa

Bahan – bahan sup kepiting untuk sajian berbuka puasa

  • 1 ekor kepiting rajungan segar ukuran besar yang sudah dibersihkan dan dibelah
  • 7 batang daun bawang dipotong halus
  • 1 btr telur ayam dikocok
  • 6 gelas kaldu ayam
  • 2 buah putih telur ayam
  • 1 cangkir jamurmerang kering
  • 3 sdm tepung kanji
  • ½ sdt lada bubuk
  • 50 cc air
  • ½ sdt jahe halus
  • 4 sdt kecap manis
  • ½ sdt garam

Cara membuat sup kepiting spesial berbuka puasa

  • Rendam jamur kering dalam air mendidih kurang lebih selama 30 menit sampai mengembang kemudian Anda potong – potong. Kocok telur kemudian dadar dan Anda iris tipis – tipis.
  • Rebus juga air kaldu sampai mendidih kemudian masukkan jamur merang, kepiting, irisan telur dadar, daun bawang, jahe, lada bubuk dan garam sampai mendidih.
  • Selanjutnya Anda larutkan tepung kanji dengan ½ cangkir air dan kecap kemudian Anda masukkan ke dalam sup dan didihkan.
  • Tuangkan putih telur yang sudah dikocok ke dalam sup secara perlahan sambil Anda terus aduk supaya agar – agar tercampur dengan merata dan sup mulai mengental dan matang.
  • Kemudian Anda angkat sup kepiting dari atas kompor dan sup kepiting spesial berbuka puasa siap disajikan.

Mudah bukan untuk membuat sajian masakan spesial ini? Semoga informasi yang kami berikan diatas mengenai Resep Sup Kepiting Untuk Sajian Berbuka Puasa bermanfaat.

Leave a comment

Euy! Klik segera yang dibawah untuk Menghilangkan. ⇩⇩⇩