Manis dan Menyegarkan: 5 Resep Cemilan Semangka untuk Teman Bersantai

Cemilan269 Views

Info Resepku – Musim panas seringkali membuat kita mencari sesuatu yang segar dan manis untuk dinikmati saat bersantai. Semangka, dengan kandungan airnya yang tinggi dan rasa manis alaminya, menjadi pilihan yang sempurna untuk diolah menjadi berbagai cemilan menyegarkan. Artikel ini akan mengajak Anda menjelajahi 5 resep cemilan dari semangka yang tidak hanya mudah dibuat tetapi juga lezat dan menyegarkan.

 

Semangka Lollipop Beku

Bahan-bahan:

  • Semangka tanpa biji
  • Tusuk sate

Cara membuat:

  1. Potong Semangka: Potong semangka menjadi bentuk segitiga tebal atau sesuai selera.
  2. Tusuk: Masukkan tusuk sate ke bagian bawah potongan semangka.
  3. Bekukan: Letakkan semangka yang sudah ditusuk ke dalam freezer hingga beku.
  4. Sajikan: Nikmati semangka lollipop beku sebagai cemilan menyegarkan.

Salad Semangka dengan Feta dan Mint

Bahan-bahan:

  • Semangka, potong dadu
  • Keju feta, remahkan
  • Daun mint segar, cincang
  • Perasan jeruk nipis

Cara membuat:

  1. Campur Semua Bahan: Dalam mangkuk besar, campurkan potongan semangka dengan keju feta dan daun mint.
  2. Tambahkan Jeruk Nipis: Tambahkan perasan jeruk nipis dan aduk rata.
  3. Dinginkan dan Sajikan: Dinginkan salad dalam kulkas sebelum disajikan untuk rasa yang lebih segar.

Es Krim Semangka

Bahan-bahan:

  • Semangka tanpa biji, potong dan buang kulitnya
  • Madu atau sirup agave (opsional)

Cara membuat:

  1. Haluskan Semangka: Blender semangka hingga halus.
  2. Tambahkan Pemanis: Tambahkan madu atau sirup agave jika suka.
  3. Cetak dan Bekukan: Tuang ke dalam cetakan es krim dan masukkan stik es krim. Bekukan hingga padat.
  4. Sajikan: Keluarkan es krim semangka dari cetakan dan nikmati.

Semangka Grill dengan Topping Yogurt dan Granola

Bahan-bahan:

  • Potongan tebal semangka
  • Yogurt Yunani
  • Granola
  • Madu (opsional)

Cara membuat:

  1. Grill Semangka: Panggang semangka di atas grill pan atau barbeque sebentar hingga ada tanda grill.
  2. Tambahkan Topping: Letakkan semangka di piring, tambahkan yogurt Yunani di atasnya, taburkan granola, dan teteskan madu.
  3. Sajikan: Sajikan segera untuk cemilan sore yang unik dan menyegarkan.

Smoothie Semangka

Bahan-bahan:

  • Semangka, potong dan buang kulitnya
  • Es batu
  • Madu atau sirup agave (opsional)
  • Daun mint (untuk hiasan)

Cara membuat:

  1. Blender Semua Bahan: Masukkan potongan semangka, es batu, dan pemanis ke dalam blender. Blender hingga halus.
  2. Sajikan dengan Mint: Tuang smoothie ke dalam gelas dan hiasi dengan daun mint.
  3. Nikmati: Segera nikmati smoothie semangka untuk kesegaran maksimal.

 

Cemilan semangka menyajikan kombinasi rasa yang manis dan menyegarkan, sangat cocok untuk dinikmati saat bersantai di musim panas atau kapan pun Anda membutuhkan penyegar. Dengan resep-resep di atas, semangka bisa diolah menjadi berbagai bentuk cemilan yang tidak hanya enak tetapi juga sehat. Mulai dari lollipop beku hingga smoothie, ada banyak cara untuk menikmati semangka yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran semangka dalam berbagai kreasi cemilan!

 

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *